Que peut-on vous offrir ?

Cultures Locales fournit les produits cultivés sur ses terres sous forme d'abonnement annuel de panier.

Dans la palette de nos prestations, nous vous offrons un panier hebdomadaire, livré ou retiré sur place, durant 36 semaines.

Les légumes que nous vous offrons sont de première qualité, frais, variés et savoureux.

Nous disposons également de cultures fruitières en petite quantité que nous fournissons à tous les paniers quand les quantités le permettent (aux grands paniers, le cas échéant)  ou que nous transformons selon les possibilités de la saison.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également participer aux divers travaux et venir effectuer des demi-journées de travail. Ainsi vous pouvez découvrir le processus qui mène ces aliments de la graine à votre assiette. C'est un moment de partage et d'ouverture que nous vous proposons et c'est une aide précieuse et non négligeable pour nous. Pour vous récompenser de votre travail, nous vous offrons une ristourne sur le prix annuel du cabas.

Nous participons également à des marchés ou des manifestations ponctuelles qui s'inscrivent dans le cadre de nos valeurs et de notre éthique. Nous sommes également désireux de collaborer avec des restaurants ou des structures intéressées par des produits de saison et de qualité. N'hésitez pas à nous contacter!

En saison, de mai à décembre, nous tenons une permanence de vente directe sur le lieu de production agricole, tous les mercredis et jeudis après-midi.

En quoi consiste un abonnement de panier ?

Nous garantissons de vous fournir un panier-cabas une fois par semaine, d’avril à décembre, c’est-à-dire 36 semaines de livraison.

Les produits livrés seront cultivés en respectant les normes biologiques et le rythme des saisons.

Nous vous offrons le choix entre deux dimensions de panier-cabas:

• un petit panier cabas pour 2-3 personnes (Moyenne annuelle 3,5kg / cabas).
• un grand panier cabas pour 4 personnes et plus, selon la quantité de légumes consommée (Moyenne annuelle : 5kg / cabas).

A quoi peuvent bien ressembler les cabas?

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Sachez que le contenu des cabas varie en fonction des saisons et bien évidemment des conditions météorologiques, ce qui signifie que dans l'absolu les cabas varient d'une année à l'autre et le contenu des cabas ne peut pas être garanti.

D'autre part, nous prenons un grand plaisir à découvrir et redécouvrir de nouvelles et anciennes variétés et ainsi de nous laisser surprendre et de découvrir d'autres saveurs.

Comment choisir entre un grand et un petit cabas?

Nous ne souhaitons plus définir et donc garantir un poids exact car les poids des cabas sont complètement dépendants des légumes livrés. En effet, les poids et les volumes fluctuent en fonction des saisons: par exemple, les salades sont plus volumineuses mais nettement moins lourdes que des patates.

En revanche, nous pouvons vous informer sur le rapport de grandeur entre petit et grand cabas: le grand cabas reçoit entre un tiers et un quart de légumes de plus que le petit cabas. Ce rapport correspond à la différence de prix entre le grand et le petit cabas, c'est-à-dire une variation de 25%.

Nous ajoutons parfois à cette valeur des légumes dont nous disposons en plus petites quantités. Par exemple, en fin de cultures, quand nous ne récoltons plus assez de légumes pour fournir tous les cabas, nous privilégions les grands cabas.

En plus nous garantissons des fruits à nos grands cabas selon les récoltes et la saison (petits fruits, pêches de vigne, pommes, etc.), nos cultures fruitières n'étant pas assez importantes pour fournir tous les cabas. Ainsi nous souhaitons encourager nos adhérents à prendre un grand panier-cabas. En effet, nous devons restreindre le nombre de petits cabas car ils constituent davantage de travail et moins de bénéfice.

Le grand cabas de légumes représente donc une plus-value pour vous et pour nous!

Prix

ceux-ci sont calculés par semaine de panier fournis, soit 36 semaines

Petit cabas:

• Un petit cabas coûte 1116 CHF par année (28.- chf / cabas + 3.- / cabas de frais de gestion)
• 996 CHF, si la personne adhérente s’engage à venir travailler 3 demi-journées par année

Grand cabas:

• Un grand cabas coûte 1458 CHF par année (37.50 chf / cabas + 3.- / cabas de frais de gestion)
• 1338 CHF, si la personne adhérente s’engage à venir travailler 3 demi-journées par année

Livraisons:

• La livraison est une prestation supplémentaire que nous offrons à notre clientèle dont le prix est de 252 CHF par année, c'est-à-dire 7.-/ livraison.
• Les adhérents ont le choix entre la livraison à domicile ou venir chercher eux-mêmes les paniers-cabas à Dardagny.
• Si les personnes adhérentes le souhaitent et si des regroupements sont possibles, nous déposerons plusieurs cabas sur un même palier et ainsi la livraison s'élève à 108 CHF (soit 3.- / livraison) par adhérents et par année.

Ces prix incluent la TVA qui est de 2,5 % pour les producteurs de matières premières.